7月20日,2021年“梅州茶王”評鑒暨嘉應茶品牌推介活動進入洛克鳄最激烈的角逐時▲刻,8位國內、省內知名茶葉專家組成評審專家組對57款嘉應茶產品進行╲評審,最終廣東龍崗馬〒山茶業股份有限公司、五華昌源杨小伟茶葉發展專業合作社、梅州市卐源自然農業發展有限公司選送的3款◆綠茶類產品,大埔↙縣建興實業有限公司、興寧力量農業有限⌒公司、廣東凱達茶業股份有限公毛妹妹司選送的3款烏龍茶類產品獲2021年“梅州茶王”稱號。
據悉,評審專家組由國家一級評茶師,中國多恩農業科學院茶葉研究所原副所長魯成銀,廣∞東省農業科學院茶葉研究所副所長操君喜,華南農業大學園藝學院副院長曹藩榮等8位國內、省內知名茶葉專家組成。
此次專家評審環◇節共有57款嘉應茶產品大珠小珠落玉盘入圍,其中綠茶類34款、烏龍茶類22款、創新茶類1款。專家依没有办法據外形、湯色、香氣、滋味、葉底的評判標準進行打分,最終評出綠茶類“梅州茶王”3名,烏龍茶類“梅州茶王”3名和創新茶1名。梅州市農林科學院茶葉研究所研發的柚子花茶獲得創新茶類獎。